Vannak olyan sütemények, amelyek készen vannakegyszerű, de nagyon finom. Ez teljesen érvényes az alábbi ételre. Az ilyen sütést mind az újoncasszony, mind a tinédzser végzi.

Mi ez a furcsa étel? Ez az alma torta "Charlotte". A recept csak néhány összetevőből áll, amelyek szinte mindig a konyhában vannak. Ha nyáron vagy ősszel a dachában szeretnék elcsábítani magam és a családom valami ízletes, akkor vedd fel néhány almát a telken, vagy vegye be ingyen a szomszédos fákról, és indítsa el a főzés szentségét.

Az Apple Pie "Charlotte" (amelynek receptjét megadjákalább) összetételében szilárd gyümölcsfajta van. Az ilyen alma kevésbé veszíti el alakját sütés közben, és nem lesz "zabkása". A kiváló sütés másik titka a gyümölcsök szeletelése. Nem kell aprítani finoman, mert akkor a magas hőmérséklet hatása által okozott integritás megszakad.

És a harmadik csúcs. Annak érdekében, hogy az almák ne sötétedjenek és további ízeket szerezzenek, néhány percig citromvízbe kerülnek. Ehhez 300 gramm vizet présel ki a fél citrom levéjéből, a szeszély is megindul. Hála neki, a "Charlotte" pite szintén illatos citrusos illatot kap. Recept a fotókkal és lépésről lépésre a készítmény leírása.

összetevők:

- 1 csésze lisztet;

- 1 pohár cukrot;

- 4 csirketojás;

- 4 fajta alma;

- ¼ teáskanál vanília;

- ½ teáskanál fahéj;

- citromhéj;

- Szagtalan növényi olaj a forma kenésére, crackerek.

A tojásokat keverővel keverik a habba. Ha a szerető megtapasztalta, először elkülönítheti a sárgáját a fehérekről, és a két összetevőt külön-külön elcsatolhatja, majd finoman keverni. Hozz magad egy szelíd alma torta "Charlotte". A recept nem igényli ezt, így könnyebbé teheti, ha a tojásokat egy keverővel veríted, amíg a hab nem lesz. A turnön cukrot és vaníliát kaptak, amely a tojásos keverékbe öntte, folyamatosan verte. Adjuk hozzá a citromfüstöt.

Most már be kell lépnie a lisztbe, és folytatnia kell a tésztát a habverővel. Ha a tömeg homogén, akkor még mindig félreteheti.

1-2 almát vágunk kockára, és hozzáadjuk a tésztához. Ha hirtelen le kellett vágni, akkor citromos vízbe kell meríteni.

A pergamen vonalának sütése az űrlap alján. A széleit olajozzák és őrölt zsemlével porítják. A fennmaradó alma szeletelt. Most már kétféleképpen járhat el. Az almát a forma aljára vagy a tészta tetejére helyezik. Az első módszerben ezeket a gyümölcsöket először művészi formában helyezik el, fahéjjal meghintjük, és a tésztát felülről öntjük. Ha másképp akarsz csinálni, akkor először a tésztát öntjük a penészbe, és alma szeleteket helyezünk rá, és cukorral meghintjük. Akkor ez így fog kinézni, ebben a képen a "Charlotte" almás pite. A recept pontosan ugyanaz.

A terméket kb. 180 ° C-on sütjük a sütőben15-20 perc. Ha a tetejét barnították, és a péksüteményekbe mártott fából készült bot száraz marad, azt jelenti, hogy a „Charlotte” csodálatos almás pite már készen áll, a recept, melyeket a cikkben bemutatták. Továbbra is az asztal elhelyezése a teare és az illatos sütemények elfogyasztására.